Най-добрата безплатна онлайн библиотека

Българска Национална Кухня: 100 най-добри оригинални рецепти

FORMAT: PDF EPUB MOBI
ДАТА НА ИЗЛИЗАНЕ: 2005
РАЗМЕР НА ФАЙЛА: 7,34
ISBN: 9549428052
ЕЗИК: БЪЛГАРСКИ
АВТОР: Иван Звездев
ЦЕНА: БЕЗПЛАТНО

Всички Иван Звездев книги, които четете и изтегляте от нас

Описание:

"Преди години не съм си и помислял, че е възможно да напиша книга за българската национална кухня. Просто ми липсваха знания, а и донякъде самочувствие. Сега нещата са малко по-различни. За четири години с екипа на "Бон Апети" създадохме повече от 150 предавания за българската кухня. Събрахме и представихме над 600 рецепти от всички краища на страната, като винаги търсехме уникалното за всеки край. Много често изненадите надминаваха очакванията ни. Веднага се сещам за любопитната за повечето българи добруджанска кавърма. Оказа се, че това е вид баница, а не, както си мислех, ястие с лук и месо. Не съм и предполагал, че в Казанлъшко съществува рецепта за лозови сармички с ориз, стафиди и кафе, при това описана от самия Чудомир. В Широка лъка научих за съществуването на турпов кочан - зеленчук, подобен на алабаш, но оранжев като тиква. Или пък скрипалец - вид пролетен листен зеленчук, който наподобява едновременно киселец, лапад и лобода и е чудесен за баници. Мога да продължа с троянската подправка миризливо перо, която на вкус напомня за магданоз и девесил едновременно, а на външен вид прилича на дафинов лист. При обиколките ни из страната видях т.нар. рогова чубрица и зеленчука рока, който е задължителен след консумация на рибарска чорба в Българево, Варненско. Както виждате, може да се говори и пише много и никога няма да бъде достатъчно, за да научим всичко за националната ни кухня."

...аха знания, а и донякъде самочувствие ... 《Автор Иван Звездев》| Книжарници Хеликон ... . Сега нещата са малко по-различни ... Всички книги на издателство Продукции Нова ЕООД с 15% отстъпка, само в онлайн книжарница Bookpoint! Българска национална кухня / Хоби, Развлечения / Готварски рецепти. Привет jara! Аз се сещам за чушки бюрек. ... 1001 рецепти - сайт за готвене и кулинария ... . Привет jara! Аз се сещам за чушки бюрек. Понеже се правят с бяло саламурено сирене, а то си е български майсторлък Друг е въпроса, че преди време гледах ... "Българска национална кухня - 100 най-добри оригинални рецепти" "Българска национална кухня - 100 най-добри оригинални рецепти" "Българска национална кухня - 100 най-добри оригинални рецепти" е един идеален подарък, който ... Предлаганите ястия са от българската национална кухня. Ще откриете и много рецепти, в които са използвани продукти, появили се сравнително скоро на нашия пазар, но които са изключително ... Българска Национална Кухня: 100 най - добри оригинални рецепти Иван Звездев. 14.95 лв. Не е в наличност. 30 избрани рецепти с точени кори от Иван Звездев ... В този раздел ще намерите много готварски книги, които ще улеснят приготвянето на ястия у дома, както и ще разнообразят и затвърдят кулинарните ви умения. Хубавото е, че Сиела предлага достатъчно богат избор според ... "Българска национална кухня. 100 най-добри оригинални рецепти" е дело на Иван Звездев и неговия екип. Компютърен речник Първата кутия на MasterChef предизвиква с българска национална кухня, а победителите ще учат в MasterClass на Chef Силвена Роу На 11 март от 21:00 часа по bTV 16-те топ хоби-готвачи на MasterChef ще вдигнат първата си Първата кутия на MasterChef предизвиква с българска национална кухня . ... Гладиаторите ще трябва да измислят модерни рецепти, базирани на българската национална кухня, а след това ще имат честта ... Българска Наци...